Salarii în HoReCa și turism
Hoteluri, restaurante, agenții de turism. Sunt 5 meserii, împărțite pe 3 activități economice din clasificarea CAEN, cu datele INS din iunie 2026. Cifrele sunt mediile acestor activități, nu salariul unei anumite persoane.
Media simplă a celor 3 activități. Sub media pe economie cu 31%.
CAEN 79 — Turism și rezervări.
CAEN 56 — Restaurante.
Din 3 activități CAEN distincte.
Toate meseriile din HoReCa și turism
De la cea mai bine plătită activitate în jos. Intervalul arată media din județul cel mai prost și din cel mai bine plătit, în 2024.
| Meserie | Ce face | Brut sector | Interval județe |
|---|---|---|---|
| Agent de turismCAEN 79 · Turism și rezervări | Construiește și vinde pachete de călătorie și gestionează rezervările clienților. | 8.208 lei | 4.301 – 7.965 |
| Recepționer hotelCAEN 55 · Hoteluri și cazare | Face check-in și check-out, rezervări și facturare și rezolvă solicitările oaspeților. | 6.226 lei | 3.768 – 5.864 |
| BucătarCAEN 56 · Restaurante | Pregătește preparatele din meniu și răspunde de gramaje, gestiune și normele de igienă. | 5.482 lei | 3.768 – 5.864 |
| ChelnerCAEN 56 · Restaurante | Preia comenzile, servește și încasează, într-un restaurant sau într-o unitate de alimentație. | 5.482 lei | 3.768 – 5.864 |
| BarmanCAEN 56 · Restaurante | Prepară și servește băuturi și răspunde de gestiunea barului. | 5.482 lei | 3.768 – 5.864 |
Ce activități economice acoperă domeniul
Domeniile sunt grupările noastre, ca să găsești ușor meseriile. INS publică însă salariile pe activități economice, așa că meseriile din aceeași activitate au aceeași medie.
- CAEN 79 — agenții turistice, tur-operatori și servicii de rezervare: 8.208 lei brut în iunie 2026 (Agent de turism).
- CAEN 55 — hoteluri și alte facilități de cazare: 6.226 lei brut în iunie 2026 (Recepționer hotel).
- CAEN 56 — restaurante și alte servicii de alimentație: 5.482 lei brut în iunie 2026, comun pentru 3 meserii (Bucătar, Chelner, Barman).
Sursa: Institutul Național de Statistică, TEMPO-Online — matricele FOM107G și FOM106G (serie lunară pe activități CAEN Rev.3, ultima lună iunie 2026) și FOM107E (defalcarea pe județe, CAEN Rev.2, 2024). Gruparea pe domenii aparține Salariile.ro, nu INS. Vezi metodologia și toate meseriile.
Comparații care ating domeniul
Celelalte domenii
Întrebări frecvente
Cât se câștigă în HoReCa și turism în România?+−
Cele 5 meserii urmărite aici se împart pe 3 activități economice din clasificarea CAEN. În iunie 2026, câștigul salarial mediu brut al acestor activități a mers de la 5.482 lei (restaurante și alte servicii de alimentație) până la 8.208 lei (agenții turistice, tur-operatori și servicii de rezervare). Media lor simplă e 6.639 lei brut, sub media pe economie cu 31%.
Care este cea mai bine plătită meserie din HoReCa și turism?+−
Datele INS nu spun asta, pentru că se publică pe activități economice, nu pe meserii. Pe pagina fiecărei meserii găsești sursele ei proprii, acolo unde există.
De ce mai multe meserii din HoReCa și turism au aceeași cifră?+−
Pentru că INS nu publică o medie lunară pe ocupație, ci pe activitatea economică a angajatorului. Meseriile care lucrează în aceeași activitate CAEN au același reper de sector. Pe pagina fiecărei meserii vezi separat și reperul grupei majore ISCO-08 din ancheta INS din octombrie. Acesta descrie o familie largă de ocupații din toate sectoarele; nu este o estimare care diferențiază automat meseriile.